泉州湾具有河口、滩涂、红树林、 垦区、近海等多样的生态系统,是众多水鸟的越冬地。因经济开发,该区域生态目前受到严重威胁。
泉州湾具有河口、滩涂、红树林、 垦区、近海等多样的生态系统,鸟类资源丰富:泉州湾越冬和迁徙期水鸟中数量为20000-40000只,其中越冬水鸟以白腰杓鹬、黑腹滨鹬、反嘴鹬、红嘴鸥为主;迁徙水鸟以弯嘴滨鹬、红颈滨鹬、环颈鸻、铁嘴沙鸻等为主;达到国际重要湿地1%标准的鸟类有7种,分别为:白腰杓鹬、三趾鹬、黑腹滨鹬、弯嘴滨鹬、反嘴鹬、铁嘴沙鸻、黑嘴鸥。